Objednávejte biobedýnky pro 17. týden. Dodáme ve dnech od 20. do 24. dubna 2015.
Zeleninová biobedýnka
složení: brambory, mrkev, celer, brokolice, salát hlávkový, celer řapíkatý, rajčata, zázvor, červená řepa, černá ředkev, jarní cibulka, špenát, česnek...
Zkuste citrusy netradičně. Biopomeranče z našich bedýnek se nemusíte vůbec bát použít, a to včetně „obalů“, promiňte, chtěli jsme říci včetně kůry. Stačí jen omýt, a nastrouhat nebo naložit. O tom však jindy. Dnes máme po vás recept na koláč, kde použijete kůru, šťávu i nakrájenou...
Na našich pozemcích právě sklízíme první letošní hlávkový salát. Naleznete jej v biobedýnách pro 16. týden. Čerstvé a křehké saláty spolu s další zeleninou či ovocem dodáme ve dnech od 13. do 17. dubna 2015 až k vám domů.
Zeleninová biobedýnka
složení: brambory,...
Už jste slyšeli o citrusu jménem kumquat? Možná, že jej spíše znáte pod přezdívkou trpasličí pomeranč. Odkud se tento oranžový trpaslík vzal, a co vlastně „umí“?
Wikipedia říká, že Kumquat (lat. Fortunella Hindsii, což je odvozeno od fortuna - štěstí), též nagami nebo...
Milujete čerstvý salát alespoň tak jako my? Zdá-li se vám ten hlávkový občas fádní, tak máme pro vás neotřepaný recept. Zaručeně s ním získáte obdiv jak při slavnostnější tabuli, tak u letní grilovačky s přáteli. Krásně vypadá, jeho příprava je opravdu jednoduchá a chuť rozhodně není...
Vybrané biobedýnky pro jarní dny 15. týdne budou obsahovat také medvědí česnek. Objednávat si je můžete právě nyní, abychom mohli zásobu čerstvých vitamínů dovést až k vám domů ve dnech od 7. do 10. dubna 2015.
Zeleninová biobedýnka
složení: brambory, mrkev, celer,...
Z barev semaforu tentokráte vybíráme zelenou. Tedy přesněji, zelený recept, který přijde v hod nejen o Velikonocích.
Masové nebo celerové plátky pod jemným špenátem
Potřebujeme:
4 plátky z jehněčí či vepřové kýty (pro vegetariány z uvařeného celeru)
v masové variantě...
Barevné recepty z naší zahrady pokračují. Tentokrát se budeme společně červenat. A to nejen s našimi prsty, které se zbarví kvůli překrásné barvě červené řepy při přípravě, ale možná i ruměnec vletí do tváře při ujídání před servírováním. Pečená červená řepa je totiž neodolatelná.
Pečená...
Mimořádně nabízíme odběratelům bedýnek možnost objednat si biovejce přímo od chovatele.
Oldřich Podstavek (dole na snímku) chová nosnice přirozeným způsobem na okraji Borohrádku. Slepice mají samozřejmě velký výběh a i stravu, která odpovídá zásadám ekologického chovu,...
Biobedýnky pro 13. týden (termín dodání mezi 23. až 27. březnem 2015) je třeba objednávat co nejrychleji. Připravili jsme pro vás certifikovanou biozeleniu a bioovoce v pestrém výběru. A již nyní se můžete těšit na velikonoční bedýnky, které obohatí škálu surovin pro přípravu sváteční...