Zapečené brambory s mangoldem

Biozelenina Zahrada Černíkovice > Zapečené brambory s mangoldem

24.01.2016 21:58

Potřebujeme:

1 kg brambor
300 g mangoldu
250 g tvarohu
1 vejce
strouhaný sýr na posypání
máslo na vymazání pekáčku
sůl, pepř

Oloupané brambory nakrájíme na asi centimetr silné plátky. Krátce je povaříme v osolené vodě. Mangoldové listy krátce uvaříme v páře. Tvaroh vyšleháme s vejcem, solí a pepřem. Máslem vymažeme zapékací misku, kterou vyložíme nejprve bramborami, poté mangoldem a nakonec opět bramborami. Vše nakonec zakryjeme vrstvou tvarohu a zasypeme sýrem. Zapečeme asi půl hodince středně vyhřáté troubě, nakonec můžeme nechat na chvilku gril, aby sýr krásně křupal.

Ukončení našich produktů na Scuku

13.01.2022 10:43

Vážení přátelé V lednu nás na Scuku ( z jejich rozhodnutí) už nenajdete. Tímto jejich rozhodnutím ovšem přicházíme o většinu tržeb a budeme mít existenční problémy. Navíc obchodní činností jsme dotovali provoz naší zelinářské biofarmy. Podpořte nás proto objednávkou na našem Eshopu...

Přihlášení do našeho Eshopu

26.10.2018 11:08

Pokud se Vám nedaří přejít do našeho obchodu kliknutím na obrázek, jděte, prosím, přímo na www.biozelenina-bedynky.cz

Dovolená

21.07.2017 22:07

Vážení zákazníci, jsme rádi za vaši přízeń v těchto letních dnech, ale vězte, že i my musíme někdy odpočívat. Z důvodu dovolené bude provoz v Zahradě Černíkovice od 24. do 30. 7. 2017 omezen. Děkujeme za pochopení. Od 31.7. jsme zpět a plni energie. Hezké prázdniny přeje i Vám Miloš...

Aktuality