Citrusový pečený čaj

Biozelenina Zahrada Černíkovice > Citrusový pečený čaj

21.02.2016 20:24

1 kg citrusů v libovolné kombinaci (citrony, pomeranče, mandarinky, grep)
1 250 g cukru krystal
koření (hřebíček, skořice)

Postup:

Citrusy nejprve omyjeme a oloupeme. Citrony, pomeranče, mandarinky a grep nakrájíme na malé kousky. Vše vložíme do pekáče a zasypeme cukrem. Přidáme ještě koření dle osobních preferencí. Pečeme cca hodinu v troubě na 200 °C. Průběžně vše kontrolujeme a mícháme. Plníme do čistých skleniček, zavíčkujeme a necháme vyhladnout dnem vzhůru. Na jednu porci pečeného čaje počítáme cca 4 lžíce koncentrátu.

PF 2016

21.12.2015 15:28

Ať je příští rok jemně pikantní, ale nepálí, stejně jako naše kozí rohy, vám přeje Miloš Kurka a zahradníci z Černíkovic.

Vánoční přerušení rozvozů

12.12.2015 10:11

V týdnu před Vánoci se uskuteční rozvoz ještě 21.12. (Praha) a 22.12. (Hradec Králové a okolí). Následně budou rozvozy přerušeny do konce kalendářního roku. Naše dodávka s nápisem Bedýnková služba se ke všem zákazníkům vypraví znovu až v novém roce, tedy až 4.1.2016.

Biovepřové - možnost objednání

21.11.2015 14:43

Zásobte se na Vánoce: Nabídka vepřového masa v kvalitě bio Zahájili jsme spolupráci s dalšími ekologickými farmáři. Přímo do chovatele vám dovezeme biovepřové. Kanečci (samci nejsou kastrováni) a prasničky žijí na Vysočině jednak přímo na pastvině pod stany nebo ve stáji s volným...

Aktuality