Brynzové dušené papriky

Biozelenina Zahrada Černíkovice > Brynzové dušené papriky

04.07.2016 12:42

Potřebujeme:

3 stroužky česneku
8 - 9 ks paprik
3 lžíce oleje
200 g brynzy
2 lžíce nasekané petrželky nebo bazalky

Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka nebo na plátečky. Na rozehřátý olej dáme rozetřený česnek a papriky, podle chuti osolíme a přikryté dusíme ve vlastní šťávě doměkka.

Ještě horké papriky posypeme rozdrobenou brynzou a nadrobno nakrájenou pažitkou. Dušenou papriku s brynzou podáváme s vařenými brambory.

Možnost objednání haloweenských dýní

13.09.2015 05:53

Letos se nám urodí velké množství halloweenských dýní. Aby vás děti nepřekvapily s prosbou o dlabání těsně před koncem října, nabízíme možnost objednání či rezervace oranžových plodů velikosti lidské hlavy už nyní. Ne, nebojte se – máme i menší či naopak větší. Zkrátka dýně ve velikosti...

Kapie plněné zelím a Moravanka v soutěži Česká biopotravina 2015

05.09.2015 06:26

Černíkovická sterilovaná zelenina slaví úspěch u porotců soutěže Česká biopotravina. Po dvou oceněních v letech 2013 za nakládané beraní rohy a 2014 sterilované okurky, jsme letos sice na titul nedosáhli, ale „na bedně“ jsme! V porotě usedli, jak odborníci ze Státní zemědělské a...

Pěstujeme fialové papriky

18.08.2015 13:22

Papriky nemusí být jenom červené! Když se řekne paprika, vybaví si lidé nejčastěji červený plod. Při pátrání v regálech supermarketů ještě narazíte na balení "paprika tricolore" – tedy červená, žlutá zelená. Na tržnici pak objevíte možná papriky označované jako bílé. Ale víte, že...

Aktuality