Zapečené brambory s mangoldem

Biozelenina Zahrada Černíkovice > Zapečené brambory s mangoldem

24.01.2016 21:58

Potřebujeme:

1 kg brambor
300 g mangoldu
250 g tvarohu
1 vejce
strouhaný sýr na posypání
máslo na vymazání pekáčku
sůl, pepř

Oloupané brambory nakrájíme na asi centimetr silné plátky. Krátce je povaříme v osolené vodě. Mangoldové listy krátce uvaříme v páře. Tvaroh vyšleháme s vejcem, solí a pepřem. Máslem vymažeme zapékací misku, kterou vyložíme nejprve bramborami, poté mangoldem a nakonec opět bramborami. Vše nakonec zakryjeme vrstvou tvarohu a zasypeme sýrem. Zapečeme asi půl hodince středně vyhřáté troubě, nakonec můžeme nechat na chvilku gril, aby sýr krásně křupal.

Biojarmark na Toulcově dvoře

18.09.2011 20:02

Děkujeme Všem, kteří navštívili náš stánek na biojarmarku a třeba si i nějakou zeleninku koupili.

Biojarmark v Praze

12.09.2011 22:06

V pátek 16.9 a v sobotu 17.9. můžete zakoupit naši zeleninu na 18. ročníku biojarmarku na Toulcově dvoře v Praze. Těšíme se na Vaši návštěvu. Máme pro Vás dárek Pokud nám v Praze sdělíte heslo dne - dáme Vám slevu na Váš nákup 20 %. Heslo zní Daniela

Aktuální nabídka

08.09.2011 20:23

Dýně Hokkaido - pravé Uchiki Kuri - cena od 22,-Kč/ kg Hlávkové zelí cena od 16,-Kč/kg Cibule cena 25,-Kč/kg Patyzon žlutý cena 25,-Kč/kg

Aktuality