Okurkový salát s kurkumou

14.08.2015 05:51

Není okurkový salát jako okurkový salát. Netradiční, chutný a delší dobu uskladnitelný a na všech party vítaný je ten následující.

Potřebujeme:

  • 2 kg okurek
  • 3 velké cibule
  • 2 červené papriky
  • 45 g soli

Na nálev svaříme:

  • 3 dcl 8% octa
  • 7 dcl vody
  • 2 lžičky hořčičného semínka
  • 1 lžička kurkumy
  • 300 g cukru

 

Omyté okurky (neoloupané) a cibuli (oloupanou J) nakrájíme na plátky, papriku na kostičky a osolíme. Promícháme a necháme 24 hodin v chladu odležet. Poté necháme směs na cedníku vykapat, vložíme do nálevu a krátce vaříme (zhruba 5 minut).

Horkou směs i s nálevem plníme do sklenic, zavíčkujeme a můžeme ještě sterilovat.

Štítky:

|

Zpět

Aktuality

Ukončení našich produktů na Scuku

13.01.2022 10:43
Vážení přátelé V lednu nás na Scuku ( z jejich rozhodnutí) už nenajdete. Tímto jejich rozhodnutím ovšem přicházíme o většinu tržeb a budeme mít existenční problémy. Navíc obchodní činností jsme dotovali provoz naší zelinářské biofarmy. Podpořte nás proto objednávkou na našem Eshopu...

Přihlášení do našeho Eshopu

26.10.2018 11:08
Pokud se Vám nedaří přejít do našeho obchodu kliknutím na obrázek, jděte, prosím, přímo na www.biozelenina-bedynky.cz

Dovolená

21.07.2017 22:07
Vážení zákazníci, jsme rádi za vaši přízeń v těchto letních dnech, ale vězte, že i my musíme někdy odpočívat. Z důvodu dovolené bude provoz v Zahradě Černíkovice od  24. do 30. 7. 2017 omezen. Děkujeme za pochopení. Od 31.7. jsme zpět a plni energie. Hezké prázdniny přeje i Vám Miloš...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>