Citronový sirup
07.11.2015 10:08
Citronový sirup chutná jak zastudena s vodou, tak v teplém čaji.
Potřebujeme:
- šťávu z čerstvých citronů
- cukr
poměr 100 ml : 250 g
Umyté citrony rozkrojíme nožem, vytlačíme šťávu a přecedíme přes plátno. Citronovou šťávu přelijeme hrnce (ne hliníkového!) a zahřejeme. Přisypeme cukr a za stálého míchání jej necháme rozpustit. Sirup opět přecedíme, slijeme do čistých lahví a uschováme v chladu a temnu.