Celerová pomazánka s jablkem

Pomazánky se zeleninou jsou vděčné, snadné a chutné. Pokud je použita zelenina čerstvá, jsou plné vitamínů. Celerová pomazánka s jablky je vděčná, lehká a chutná. 

Potřebujeme:  

• 1 menší celer
• 1 jablko
• lžičku citronové šťávy
• 1 balení pomazánkového másla nebo žervé
• petrželku na ozdobu
• sůl

Očištěný celer nastrouháme na jemném struhadle. Stejný proces provedeme i s oloupaným jablkem. Vše smícháme v misce nebo na prkénku dohromady a zakápneme citronovou šťávou, aby jablko nehnědlo. Do směsi vmícháme pomazánkové máslo nebo žervé. Dle chuti přisolíme, ale v případě pomazánkového másla to nebývá nutné. Chceme-li pomazánku trochu obměnit, lze přidat i trochu křenu. Podáváme s pečivem, ozdobené petrželkou.