1. týden v srpnu bude provoz částečně omezen. Závozy do Prahy, Hradce Králové a Pardubic však proběhnou, a to s co nejmenšími změnami. Děkujeme za pochopení.
Naši zeleninu Vám doveze Petr Kunc.
Sezona našich cuket – žlutých i zelených je v plném proudu. Dozrávají také lilky, na které se můžete těšit v příštích týdnech. Oba druhy zeleniny na grilu – to je přece letní bašta!
Také máme pro vás informaci ohledně dovolené – 1. týden v srpnu bude provoz částečně omezen. Závozy...
Potřebujeme:
3 stroužky česneku
8 - 9 ks paprik
3 lžíce oleje
200 g brynzy
2 lžíce nasekané petrželky nebo bazalky
Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka nebo na plátečky. Na rozehřátý olej dáme rozetřený česnek a papriky, podle chuti osolíme a přikryté...
Jak to právě u nás vypadá? Papriky, okurky, cukety rostou, rajčata dozrávají a lilky také. Plus další sadba na další vlnu sklizně.
Pokud nás chcete potkat osobně, vypravte se tuto sobotu 9.7. 2016 na Bioslavnosti do Starého Města pod Sněžníkem. Budeme tam a čerstvou várkou zeleniny!
Z foliovníků v Černíkovicích přímo do vašich bedýnek „hupsnou“ v příštím týdnu naše salátové okurky, cukety a papriky. I letos je máme opět netradiční – můžete se již nyní těšit na fialové i černé. Nejen že výborně vypadají, ale také tak...
Není salát jako salát - zkuste netradiční zálivky a budete mile překvapeni.
Základní zálivka
100 ml oleje
dvě velké lžíce dobrého vinného octa
sůl a pepř podle chuti
Lze přidat jakékoli další aromatické složky podle chuti - čerstvé nebo sušené bylinky, med, hořčice a pod. Inspirovat se můžete...
Co vás čeká od pondělí v naších bedýnkách? Můžete se začít připravovat na letní dovolenou – najdete zde třeba základ na oblíbené minestrone (brambory, rajčata, cukety). Zkusit můžete také oblíbené letní nápoje z citrusových plodů, a pokud jste tzv. salátoví – tak máte možnost ze...
Jahodová zmrzlina - to je opravdové léto. Zkuste si udělat domácí.
Potřebujete:
400 g jahod
5 lžic cukru
1 puding za studena
1 malá šlehačka
Postup:
Jahody nejprve pořádně omyjte a osušte, následně je rozmixujte. Přidejte cukr, pudink, šlehačku a pořádně promíchejte. Vše můžete...
Jahody už dozrávají, takže senám usadily v sortimentu kombinovaných a ovocných bedýnek. Věříme, že pozdrav, který patří k začátku opravdového léta, oceníte. Naopak jsme vyřadili hrušky, protože české už nejsou k dispozici. Takže na sladké hrušky si musíte počkat až zase na novou...
Naše ředkvičky, kedlubny, salát a další – jak Vám chutnají? Vše vypěstováno pod kontrolou certifikační organizace, takže vězte, že vše odpovídá standardům ekologického zemědělství. K tomu pro obohacení dodáváme bio zeleninu a bio ovoce v širokém výběru od prověřených, rovněž...